Istorinė stambių grūdų kilmė

Qing Xue Fucheng "Ying Zhao Chen Yanshu": "Aštuoni vėliava kareiviai, nenaudojami ryžių maistui, dažnai vadovaujami Niu Lu Zhang Jing ryžių lengvi pinigai, sulankstyti į kareivius, pirkti įvairių grūdų užpildytą maistą." „Dvidešimt metų stebėti keistą situaciją“ dvidešimt šešis kartus: „Pirmieji kaimo žmonės labai kartūs, ryžiai parduodami ir valgo tik įvairius grūdus“. Hong Shen "Kvepiantys ryžiai" pirmasis veiksmas: "Mano namai yra kalnuota, plona dirva, per metus galima sodinti tik įvairius grūdus."
Posakis „grūdai ir grūdai“ pasirodė pavasario ir rudens bei kariaujančių valstybių laikotarpiu „Konfucijaus analektai · Mikrosūnus“: „Keturi kūnai nėra kieti, penki grūdai nėra padalinti“. Tačiau yra įvairių paaiškinimų. Vienas iš jų yra šluotos, soros, kviečiai, pupelės ir ryžiai. Vienas iš jų yra šluotos soros, soros, kviečiai, pupelės ir kanapės. Pagrindinis skirtumas tarp šių dviejų teiginių yra ryžių kanapių egzistavimas, skirtumo priežastis, nes tuo metu buvo daugiau nei penki pasėliai, „šimto grūdų“, „šešių grūdų“ ir „devynių grūdų“ egzistavimas yra aiškus įrodymas, o pasėlių rūšys įvairiose vietose skiriasi. Priežastį, kodėl „grūdai ir įvairūs grūdai“ yra populiarūs, įtakoja mintis apie penkis elementus. Taigi, paprastai tariant, penki grūdai reiškia keletą pagrindinių maistinių kultūrų.